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2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明，加工方式对食物抗原性变化有较强的影响，为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响，本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制，

在化学检测的广阔领域中，我曾无数次与各种指示剂打交道，而曙红钠指示液无疑是其中一颗璀璨的明星。它的色彩变化精准而敏锐，为无数化学反应提供了清晰的指示，是实验室中不可或缺的好帮手。一、曙红钠指示液：化学

中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)根据黑龙江防疫指挥部的工作部署，7月11日，黑龙江省鸡西市场监管局迅速在全市范围内开展紧急排查处置自厄瓜多尔进口冻虾，启动“冷链”追溯机制，立

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中国消费者报报道(记者顾艳伟)广西桂林市市场监管局近期在全市开展以“光盘”用餐、“公勺公筷”用餐为主要内容的文明餐桌行动，教育引导消费者和餐饮服务企业杜

2）描述性感官评定PCA分析如图4所示为感官属性PCA分析双标图。在图中可以根据样品分布距离的远近将其进行分类。故将七种样品包括蔗糖)主要分成了三大类。其中蔗糖、L83、S4的位置相近，可视为第一类；

中国消费者报北京讯(陈美荣 记者朱海 万晓东)为坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，近日，天津、江西、河北邢台等地市场监管部门发出通知或倡议，制止餐饮浪费，培养节约习惯。天津市市场监管委结合食品安

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9月14日报道：周末，国内浮法玻璃现货市场大稳小动，企业针对性优惠政策相继出台。华北沙河地区企业产销分化明显，个别企业抬价部分有所下滑，场内交投情绪偏淡；华中湖北地区企业低产销延续，个别企业让利贸易商

中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)记者从哈尔滨市市场监管局获悉，为落实保健食品行业乱象专项整治行动有关要求，针对保健食品非法生产、非法添加、未按批准工艺生产、擅自改变生产许可保持状态等违法违规行为，该

2020年03月09日早盘09时47分，福莱特(601865)出现异动，股市情况大幅下跌5.04%，创1月新低(前复权价格)。截至发稿，该股报12.62元/股，成交量3.261万手，换手率1.58%，

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中国消费者报南京讯(吴国强 记者薛庆元)为促进合同公平，优化市场秩序，改善消费环境，7月14日，江苏省昆山市召开发布会，正式发布室内装饰施工合同示范文本(2020版)(以下简称示范文本)，昆山市市场监

中国消费者报福州讯(王亚坚 许明茹 记者张文章)为保护消费者合法权益，建立健全诉讼与非诉讼相衔接的矛盾纠纷解决机制，健全社会信用体系，及时有效的化解各类消费纠纷，促进营商环境建设，7月下旬，福建省厦门

中国消费者报武汉讯(白筱宇记者吴采平)近日，记者从湖北省市场监管局了解到，基于湖北省疫情防控的特殊形势，该局及时调整疫情期间市场主体年报公示工作思路，通过“双线发力”，将线上提

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近两天部分地区生产企业报价有所上涨，以提振市场信心。上周华东华北地区厂家召开区域市场协调会议之后，参会企业报价基本上涨了20元左右，大多都能够执行新的报价，前货物款执行原来的报价。近两天华中和华南等等

中国消费者报成都讯(记者刘铭)“老套路?新模式?传销的花样你听过几种?”随着互联网、电商的发展，传销也在不断“变脸”。7月29日，四川省规范直销与打击传

盘面情况：FG2005合约减仓缩量，期价收涨。当日收盘1384，较上一交易日+1.47%；成交量92911手，持仓量142898手，-18476；基差+62。消息：1、据隆众资讯统计，截至3月5日当周

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中国消费者报西安讯(记者徐文智)为切实做好“六稳”工作，落实“六保”任务，进一步优化营商环境，落实国家加强反不正当竞争执法工作要求，近日，陕西省市场监管

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中国消费者报深圳讯(记者黄劼)香港消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，部分媒体在转述过程中，突出报道相关物质的“检出”，而未报道检出量是否符合相关标准，一时引起消费者恐

孕前调理饮食减肥秘籍：减脂饮食的必备食材与配方在计划怀孕之前，准备好自己的身体是非常重要的。一种重要的方式是通过调理饮食来减脂。这不仅有助于提高受孕能力，还可以为宝宝提供一个健康的发育环境。本文将分享